¡Vaya semanita que llevamos! todos los días hemos tenido nieve, viento, lluvia, sol, frío, de todo en el mismo día. Desde luego tenemos un tiempo de lo mas variado.
Esta mañana la he pasado en el campo con Dani, haciendo leña. Hemos hecho un carro para la casa y medio "jaulón", pero este ya para el año que viene, porque pienso que con el carro ya tenemos para lo que queda de temporada de frío. Ya las temperaturas han subido, aunque no es que sean ya de primavera, primavera pero al menos estamos sobre 0º. O sea, que ya la tierra no esta congelada y la casa no se enfría tanto.
Hoy esta lloviendo a mares todo el día, aun así Dani esta tarde se ha puesto a podar los arboles del campo y me ha traído unas ramas para ponerlas en un jarrón. En una o dos semanas estarán cuajadas de flores, precioso. Eso se lo vi hacer a mi profesora de alemán el año pasado y me pareció buena idea.
Domingo, dominguito, dominguero. Esta mañana, después del Morgenessen nos fuimos al campo. Ya empieza el trabajo a destajo y en no parar para casi nada.
Estuvimos plantando nuevas cepas de lúpulo.
Como Dani estuvo removiendo la tierra ayer y cortando las raíces, de las que quedaban sueltas por el campo cogimos las que tienen ya brotes, unas para replantarlas y otras, decía Dani que para dejar crecer los brotes que se comen después en ensalada y son un manjar esquisto, dice él. Cogimos 3 sacos y dos cubos de raíces. El las cortaba y limpiaba dejando solo un palito con un poco de raíz y uno o dos brotes. Yo mientras los iba plantando en macetitas. Hemos hecho unas 200 macetas.
Danielle me estuvo ayudando también, a poner tierra en las macetas.A las 5 me vine a la casa a ir preparando la cena y Dani se quedó sembrando las espinacas y rábanos. El otro día compre semillas de espinacas y de canónigos y el, además tenia semillas de rábanos del año pasado. A ver si este año conseguimos que no piquen.He encontrado este sitio en internet, http://fichas.infojardin.com/hortalizas-verduras/espinaca-espinacas-espinafre.htm que parece muy interesante.
Ya hoy Dani, ha removido la tierra de nuestro huerto en el campo.
Del año pasado quedaban aun algunas cosillas, Coles de Bruselas, que las hemos quitado porque en realidad no han salido buenas, comestibles solo han salido 4 o 5 el resto eran demasiado pequeñas. Hemos dejado solo las cebollas que, plantamos el año pasado para el invierno y por supuesto, las fresas.
De todas formas todavía nos queda por hacer, el nuevo Huerto que vamos a hacer en el jardín de la casa. Dani quiere trasladar aquí las frambuesas y va a preparar una pequeña parcela para cultivar aquí algunas cosillas, como las lechugas, hinojos etc., en general, la verdura que crece más rápidamente.
¡Ya hemos vuelto de nuestro romántico fin de semana en Lucern!
Ha sido muy corto, en realidad un día solo, pero suficiente, lo hemos pasado en grande.
Además, hemos tenido mucha suerte, hoy ha amanecido un día estupendo, yo diría que el primer día despejado y de sol, de todo este crudo invierno.Pero como todo lo bueno, dura poco y al volver Dani ha tenido que irse corriendo al campo a terminar de preparar las maquinas, porque el jueves debe empezar a preparar la tierra de los lúpulos de Karthausen, Itingen.También le ha pedido a Summi su tractor, para remover la tierra de nuestros campos de lúpulos.Aunque ya semanas atrás, estuve cortando las ramas del año pasado, puedo decir que es hoy cuando empieza la nueva cosecha.
Es curios, cada año aprendo cosas nuevas en esto del campo y las plantas.
Hoy Dani ha estado podando los manzanos del jardín, Pero no todos, solo los que están enfermos.
Al parecer han sido atacados por un hongo y Dani debe podarlos aparte de los otros y después desinfectar sus ropas y las herramientas.
Yo mientras estoy preparando la maleta para nuestro romántico fin de semana en Lucern. Espero que tengamos buen tiempo, al menos mañana. Hoy está muy nublado y hace mucho frío.
He notado que están empezando a brotar los bulbos de Tulipanes y de Narcisos trompeteros, que plantamos Oksana y yo el pasado otoño.
...La primavera se acerca.
Este fin de semana, el pequeño vivero Zwygart de
Senengasse, aquí en Uterstammheim , han hecho un día de puertas abiertas, para vender las primeras plantas de la temporada.
Son muy simpáticos y amables los dos. Los conocí hace 2 años en el bautizo de Nelle, la hija de nuestros amigos Susanne y Hans Petter. Ellos son jardineros también. Así que he ido a "jolé" a ver que tenían por allí.
Freddi, que así se llama él, ha sido muy amable. Desde que entre en el vivero se acercó a saludarme, me acompañó y me enseñó las plantas que tenia. Interesándose por saber que quería yo y ofreciéndome café y bizcocho todo el tiempo. He comprado un par de lavandas, una Aubrieta violeta oscuro que aun es muy pequeña pero, más adelante se pondrá mucho más grande y toda cuajada de florecitas. Las he visto en un jardín en esta misma calle y cada año se ponen preciosas. Para el seto que tengo a la entrada he comprado dos plantones de omphalodes verna de un intenso azul precioso.
Él me ha vendido también una planta que se llama Aster Natalense, según reza la etiquetilla que va clavada en la maceta, creo que es una especie de margarita, aunque no estoy muy segura. En realidad tiene un aspecto lamentable pero, me ha prometido que se pone preciosa y con unas flores muy bonitas... Eso espero.
También he comprado una maceta de romero, que lo he colocado de momento, en la ventana del cuarto de baño. Creo que aun es pronto para plantarlo en el jardín.
Hoy Dani ha estado podando los rosales.
Este fin de semana no hemos tenido buen tiempo. En realidad ha estado nevando casi toda la semana y hace todavía mucho frío.
Dani está en su fin de semana de esquiar con el club de balonmano. Hemos tenido un tiempo estupendo, Todo el mundo en el pueblo están como locos podando los arboles de sus jardines y es que, el día 12 pasará el camión triturador de madera, a llevarse los restos de la poda. Nosotros tendremos que dejarlo para el próximo fin de semana que, esperemos que haga buen tiempo.
Yo para no ser menos, he ido al campo y he podado los espárragos, que es lo primero que saldrá de todo lo que allí hay plantado de momento.
Tenemos unos 50 m2 de terreno solo con espárragos, que empezarán a salir a mediados de abril aproximadamente. Están dispuestos en líneas de terreno, 5 filas hechas de montículos de tierra o badenes paralelos.
Lo que hoy he podado son las ramas que quedaron de la crecida del año pasado. Cada temporada vamos recogiendo espárragos hasta el 1 de Julio. Todos los que salen a partir de entonces se dejan crecer y ya sale la planta, que se queda ahí hasta que un día como hoy se podan para que vuelvan a salir los nuevos.
Aquí he encontrado información muy útil acerca del cultivo del espárrago http://fichas.infojardin.com/hortalizas-verduras/esparrago-blanco-esparragos-verdes.htm
También he estado en el campo de los lúpulos cortando las ramas que dejó Dani al recolectarlos el pasado septiembre. Ya Oksana hizo el campo que está junto al vivero de Fritz ¡Menos mal! porque son 0,7 y 0,65 Hectáreas de terreno respectivamente, solo con lúpulos lo que tenemos.
