Espinacas.

Domingo, dominguito, dominguero. Esta mañana, después del Morgenessen nos fuimos al campo. Ya empieza el trabajo a destajo y en no parar para casi nada.
Estuvimos plantando nuevas cepas de lúpulo.
Como Dani estuvo removiendo la tierra ayer y cortando las raíces, de las que quedaban sueltas por el campo cogimos las que tienen ya brotes, unas para replantarlas y otras, decía Dani que para dejar crecer los brotes que se comen después en ensalada y son un manjar esquisto, dice él. Cogimos 3 sacos y dos cubos de raíces. El las cortaba y limpiaba dejando solo un palito con un poco de raíz y uno o dos brotes. Yo mientras los iba plantando en macetitas. Hemos hecho unas 200 macetas. Danielle me estuvo ayudando también, a poner tierra en las macetas.
A las 5 me vine a la casa a ir preparando la cena y Dani se quedó sembrando las espinacas y rábanos. El otro día compre semillas de espinacas y de canónigos y el, además tenia semillas de rábanos del año pasado. A ver si este año conseguimos que no piquen.
He encontrado este sitio en internet, http://fichas.infojardin.com/hortalizas-verduras/espinaca-espinacas-espinafre.htm que parece muy interesante.