La paella. (Click ver fotos)

Hoy he hecho una paella para 20. Para los amigos de Dani, los que son sus amigos desde que eran pequeños. Juegan juntos al balonmano y todos tienen mujer e hijos.

Konrad Langhard es el más joven de los tres, todavía no ha cumplido los cuarenta vino con su mujer Edit y sus tres hijos, los gemelos y el pequeño Mickel, Dietsch Langhard, primo de Konrad con Nickolle su mujer y sus dos hijos, Julia de 3 años y el pequeño de 6 meses y Christoph y Adi que viven en Schaffhausen trajeron a su única hija Carina, de 13 años.

Hemos tenido un día muy bueno de sol y hemos hecho la paella en el jardín. Con una paella para 20 utilizando una hornilla de gas, especial para ella.
Ha sido un arroz especial para “Guiris” o sea, con muslos de pollo, carne de cerdo troceada y gambas semi peladas o sea, sin cabezas ni patas. La verdad es que estaba bastante buena. Para acompañar he puesto dos ensaladas, una de lechuga, tomate y pepino con aliño francés, el que suelen poner por aquí casi siempre y una bandeja de tomates cherry, cortados en 3 y aliñados con ajo, perejil, aceite de oliva, vinagre y sal, típico malagueño.
Para el café hice ayer dos bizcochos, los mismos que hice para la fiesta de cumpleaños de Danielle.

Todo el mundo quedó muy contento. Edit la mujer de Konrad al parecer es alérgica al tomate, y me dijo que ella no comería de la paella pero si de las salchichas que Dani había sacado para los niños y que hizo en la barbacoa. No se quedó sin probarla porque de todos los ingredientes aparté unos pocos e hice un arroz especial para ella, en una sartén pequeña en la cocina solo que, en vez del frito de siempre, esta tenia solo ajo, cebolla y pimiento rojo. Le encantó.

Después de comer pasamos la tarde en el jardín. Los niños mayores se fueron a la piscina, las niñas se quedaron jugando y los mayores descansando bajo los árboles. A eso de las 5 empezaron a marcharse, los últimos Christoph y su familia que se fueron sobre las 7.